A Forma de Barro para Pão de Ló é uma peça tradicional utilizada na confeção de pão de ló, especialmente em receitas que recorrem ao método clássico de cozedura com base e tampa em barro.
Produzida artesanalmente em barro não vidrado, apresenta a porosidade característica deste material e está disponível em diferentes capacidades para se adaptar à quantidade de massa pretendida.
Forma Tradicional para Pão de Ló
Esta forma é composta por duas peças: base e tampa. A utilização do barro permite reproduzir um método tradicional de confeção muito utilizado em receitas de pão de ló.
Para a utilização correta, recomendamos que a forma seja sempre forrada com papel almaço, de acordo com a receita utilizada.
Tamanhos Disponíveis
- 250 g de massa aproximadamente
- 500 g de massa aproximadamente
- 750 g de massa aproximadamente
- 1 kg de massa aproximadamente
Selecione a capacidade pretendida nas opções do produto.
Características Principais
- Produto: Forma de Barro para Pão de Ló
- Material: barro não vidrado
- Peças: base + tampa
- Capacidades: 250 g, 500 g, 750 g e 1 kg
- Produção: artesanal
- Utilização: confeção tradicional de pão de ló
- Preparação: utilizar sempre papel almaço
Como Utilizar
- Forre a base e a tampa da forma com papel almaço, de acordo com a sua receita.
- Coloque a quantidade de massa adequada à capacidade selecionada.
- Feche com a tampa.
- Leve ao forno seguindo a temperatura e o tempo indicados na sua receita.
- Após a cozedura, retire cuidadosamente e deixe arrefecer conforme o método utilizado.
Limpeza e Conservação
- Evite detergentes e produtos químicos.
- Remova cuidadosamente restos de papel e resíduos.
- Efetue a limpeza de acordo com os cuidados recomendados para barro não vidrado.
- Guarde em local seco e arejado.
Produto Artesanal Sob Encomenda
Atenção: esta forma é um produto artesanal produzido sob encomenda. Por este motivo, poderá existir um prazo adicional de preparação antes da expedição.
O prazo de envio será efetuado de acordo com a disponibilidade e o tempo necessário para produção da peça.
Artigo Frágil – Cuidados na Entrega
Por se tratar de um artigo em barro e, portanto, particularmente frágil, cada forma é cuidadosamente embalada e acondicionada para transporte.
Recomendamos que, no momento da entrega, verifique o estado exterior da embalagem e, sempre que possível, abra a caixa na presença do estafeta.
Se verificar sinais de quebra ou danos provocados durante o transporte, registe a ocorrência junto da transportadora e contacte imediatamente a Doce Ritinha, enviando fotografias da embalagem e do artigo danificado, para que a situação possa ser analisada.
Disponível na Doce Ritinha, para Portugal e Espanha, de acordo com o prazo de produção e disponibilidade.