Forma de Papel para Panettone

Forma de Papel para Panettone fabricada em papel corrugado antiaderente e resistente à gordura, ideal para a confeção de panettones, chocottones, colombas pascais e outros bolos de fermentação natural ou tradicional.

Graças à sua estrutura resistente e ao fundo microperfurado, proporciona uma excelente circulação do calor, garantindo uma cozedura uniforme e um acabamento profissional. Pode ser utilizada diretamente no forno, sem necessidade de qualquer forma metálica.

Disponível em vários tamanhos

• 100 g – Ø 7 cm × Altura 5 cm
• 250 g – Ø 9 cm × Altura 5,5 cm
• 500 g – Ø 14 cm × Altura 9,5 cm
• 1 kg – Ø 18 cm × Altura 12 cm

Vantagens

• ✅ Papel corrugado de elevada qualidade
• ✅ Revestimento antiaderente
• ✅ Resistente à gordura
• ✅ Fundo microperfurado para melhor circulação do calor
• ✅ Utilização direta no forno
• ✅ Mantém o formato da massa durante a fermentação e cozedura
• ✅ Ideal para uso profissional e doméstico

Ideal para

• Panettones
• Chocottones
• Colomba Pascal
• Bolos fermentados
• Bolos de Natal
• Pastelaria artesanal

Disponíveis em diferentes capacidades, as Formas de Papel para Panettone adaptam-se a pequenas ou grandes produções, oferecendo um excelente desempenho durante todo o processo de fermentação, cozedura e apresentação do produto final.

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