Recheio Tipo Rafaello

Recheio Tipo Rafaello – Chocolate Branco e Coco

O Recheio Tipo Rafaello, também conhecido como Joycream Donatello, é um creme premium com sabor a chocolate branco e coco, enriquecido com lascas de coco e pequenos pedaços de wafer. A sua textura cremosa, suave e ligeiramente crocante torna-o ideal para criar sobremesas irresistíveis com um toque sofisticado.

Este recheio foi desenvolvido para utilização em geladaria, pastelaria e sobremesas frias, mantendo uma consistência cremosa e espalhável mesmo a -15°C. É perfeito para rechear, decorar, cobrir ou usar como variegato em gelados, cones, taças e sobremesas de vitrine.

Características do Produto

• Produto: Recheio Tipo Rafaello
• Nome original: Joycream Donatello
• Sabor: chocolate branco e coco
• Textura: cremosa, espalhável e com inclusões crocantes
• Inclusões: lascas de coco e pequenos pedaços de wafer
• Utilização: geladaria, pastelaria, bolos e sobremesas frias
• Consistência: mantém-se cremoso mesmo a -15°C

Ideal para Gelados, Bolos e Sobremesas

O Recheio Tipo Rafaello é extremamente versátil e pode ser utilizado em várias preparações doces. O seu sabor delicado a chocolate branco com coco combina perfeitamente com sobremesas cremosas, bolos recheados, semifrios e gelados artesanais.

• Gelados artesanais: ideal para variegatura, decoração e recheio.
• Cones e taças: mantém uma textura cremosa durante o serviço.
• Bolos e semifrios: perfeito para camadas, recheios e coberturas.
• Mousses e sobremesas de copo: acrescenta sabor, textura e sofisticação.
• Crepes, waffles e panquecas: excelente como topping cremoso.
• Tartes e sobremesas gourmet: ideal para acabamentos e decorações.

Modo de Utilização

O Joycream Donatello é indicado para a variegatura clássica de gelados. Quando colocado na cuba da vitrine a -15°C, mantém uma textura cremosa e fácil de espalhar, sendo perfeito para utilização em cones, copos e taças.

Para esta aplicação, o produto atinge a consistência ideal após cerca de 2 a 3 horas a -15°C.

Nota importante: misturar bem o produto antes de retirar da embalagem.

Alergénios

• Contém cereais.
• Contém soja.
• Contém leite.
• Pode conter vestígios de ovos.
• Pode conter vestígios de frutos de casca rija.

Porquê escolher o Recheio Tipo Rafaello?

Se procura um recheio cremoso, elegante e com sabor irresistível, o Recheio Tipo Rafaello é uma excelente escolha. A combinação de chocolate branco, coco e wafer proporciona uma experiência rica, delicada e crocante, perfeita para valorizar gelados, bolos e sobremesas especiais.

É uma solução prática para profissionais de pastelaria, geladaria, cake design e também para quem pretende preparar sobremesas diferenciadas em casa.

Enviamos em 24 horas nos dias úteis para Portugal e Espanha. Faça já a sua encomenda em www.doceritinha.pt.