Espátula Plana em Aço Inoxidável

A Espátula Plana em Aço Inoxidável é uma ferramenta prática para confeitaria e cake design, indicada para espalhar cremes, ganache, chocolate e outros preparados, além de auxiliar no acabamento e montagem de bolos.

A sua lâmina plana em aço inoxidável permite trabalhar de forma precisa e uniforme, sendo adequada tanto para utilização doméstica como profissional.

Medidas disponíveis

• Lâmina 13 cm – comprimento total aproximado: 23,5 cm
• Lâmina 20 cm – comprimento total aproximado: 33 cm

Escolha a medida pretendida no seletor do produto.

Ideal para alisar e espalhar cremes

A espátula plana facilita a distribuição uniforme de recheios e coberturas, permitindo trabalhar buttercream, chantilly, ganache, chocolate e outros cremes utilizados em pastelaria.

É especialmente útil na preparação de:

• Bolos de aniversário
• Bolos recheados
• Naked cakes
• Tortas e sobremesas
• Trabalhos de cake design

Características

• Lâmina em aço inoxidável
• Formato plano
• Cabo ergonómico
• Resistente e reutilizável
• Fácil de utilizar
• Fácil de limpar
• Disponível em duas medidas

Qual tamanho escolher?

A versão com lâmina de 13 cm é prática para trabalhos mais pequenos, detalhes e bolos de menor dimensão.

A versão com lâmina de 20 cm oferece uma área de trabalho maior, sendo indicada para espalhar e alisar cremes em bolos de maior dimensão.

Para pastelaria e cake design

Uma boa espátula de confeitaria ajuda a conseguir um acabamento mais uniforme e profissional, tornando a aplicação de cremes e coberturas mais simples e controlada.

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