Recheio crocante para bolos de pistachio

Sinfonia Pistachio é o nosso novo chocolate branco com um sabor delicado e aromático de pistache. Uma combinação perfeita que combina o sabor único de pistaches finamente selecionados e processados com a cremosidade envolvente do leite integral e seus derivados, todos enriquecidos com uma leve nota salgada.

Este chocolate foi projetado para inspirar sua criatividade em cada preparação. Use-o para fazer facilmente preparações de pastelaria surpreendentes e excelentes receitas de chocolate, graças ao seu sabor único e facilidade de processamento.

Recursos do aplicativo:

Temperatura de fusão: 45°C Temperatura de têmpera: 26-28°C Fluidez: médio-alto.

PRINCIPAIS BENEFÍCIOS - Com 16% de pistache refinado e selecionado - Com 100% de manteiga de cacau - Sem sabores e sem corante alimentar.