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Canela em pó
A canela em pó é uma especiaria versátil e amplamente utilizada em todo o mundo, especialmente em sobremesas e doces. Sua fragrância quente e sabor distinto adicionam profundidade e complexidade a uma variedade de pratos, desde bolos e biscoitos até pudins e sorvetes. Além de sobremesas, a canela em pó também é comum usada em pratos salgados, como ensopados, marinhadas e pratos de carne, adicionando uma nota de calor e doçura subtil.
Além disso, como você mencionou, ela é frequentemente usada em bebidas quentes, como chás, cafés e licores, adicionando um toque reconfortante e aromático. Sua popularidade está profundamente enraizada na culinária de muitas culturas ao redor do mundo, e seu aroma delicioso é muitas vezes associado a sentimentos de conforto e bem-estar. A canela é realmente uma especiaria incrivelmente versátil e apreciada por seu sabor distinto e sua capacidade de transformar uma simples receita em uma experiência sensorial memorável.