Preparado em Pó Lilly Limone - 1kg: Versatilidade para Sobremesas de Limão

O preparado em pó Lilly Limone foi especialmente concebida para a produção a frio de sobremesas como mousses, bavaroise, panna cotta e semifrios, proporcionando um sabor fresco e equilibrado de limão. Esta solução prática e rápida é um excelente substituto da gelatina em folha, garantindo resultados estáveis, cortes limpos e consistência firme, mesmo após congelamento.

Perfeito para quem busca praticidade na pastelaria, o Lilly Limone é fácil de usar e pode ser misturado com água, leite e natas. Para além de sobremesas clássicas, pode ser utilizado para dar firmeza e estabilidade ao creme quando batido. 

Instruções de Utilização:

1. Lilly Limone: 200g
2. Água ou leite (15-20°C): 300g
3. Natas (4-5°C): 1000g

Bater todos os ingredientes numa batedeira planetária até obter a consistência desejada. Colocar em formas e refrigerar por 2 horas ou congelar por 40 minutos. Para intensificar o sabor, pode aumentar a quantidade de Lilly Limone até 250g.

Descubra a versatilidade da gama Lilly e eleve suas sobremesas a um novo patamar de sabor e qualidade!