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Preparado em Pó Lilly Framboesa - 1kg: Versatilidade para Sobremesas de Limão

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 O preparado em pó Lilly Framboesa de 1kg é ideal para confeiteiros que desejam criar sobremesas sofisticadas de maneira prática e rápida. Com um sabor intenso e delicioso de framboesa, esta mistura é perfeita para a produção de mousses, bavarois, panna cotta e semifrios. Sua fórmula garante uma textura suave e estável, e pode substituir a gelatina em folha, proporcionando um resultado de corte limpo e uma sobremesa cremosa e firme.

Instruções de Utilização:

  1. Lilly Framboesa: 200g
  2. Água ou leite (15-20°C): 300g
  3. Natas (4-5°C): 1000g

Misture todos os ingredientes numa batedeira até obter a consistência desejada. Coloque nas formas e leve ao frigorífico por 2 horas ou ao congelador por 40 minutos para obter a firmeza necessária. Para intensificar o sabor, pode aumentar a quantidade de Lilly Framboesa para até 250g.

Esse preparado é excelente para quem deseja sobremesas com sabor fresco de framboesa e resultados garantidos em cada receita!

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