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Preparado em Pó Lilly Maracujá - 1kg: Sabor Exótico para Sobremesas Sofisticadas
O preparado em pó Lilly Maracujá de 1kg traz o sabor O preparado em pó Lilly Maracujá de 1kg traz o sabor exótico e marcante do maracujá para suas sobremesas. Ideal para a produção de mousses, bavarois, panna cotta e semifrios, este produto oferece uma textura leve, cremosa e estável, sendo uma excelente alternativa à gelatina em folha. Perfeito para confeiteiros que desejam praticidade sem abrir mão de um resultado sofisticado e delicioso.
Com o Lilly Maracujá, você pode facilmente criar sobremesas que impressionam pelo sabor fresco e pela apresentação impecável, com cortes limpos e consistência firme.
Instruções de Utilização:
- Lilly Maracujá: 200g
- Água ou leite (15-20°C): 300g
- Natas (4-5°C): 1000g
Misture o Lilly Maracujá com as natas e a água ou leite numa batedeira planetária até obter a consistência desejada. Coloque nas formas e refrigere por pelo menos 2 horas ou congele por 40 minutos.
Para intensificar o sabor tropical, pode aumentar a dose para até 250g de Lilly Maracujá. Adicione este toque exótico às suas sobremesas e surpreenda com o sabor delicioso do maracujá!