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Preparado para massas brioche
Preparado para Massas Brioche.
Desfrute da facilidade de preparar deliciosas massas brioche em sua própria casa com o nosso preparado para Massas Brioche. Ideal para a criação de pães macios, bolas de carne suculentas e croissants irresistíveis, este preparado completo proporciona-lhe a base perfeita para uma variedade de receitas de pastelaria.
Características: preparado completo para fabrico de massas brioche. Perfeito para fazer bolas de carne, croissants e outros pães deliciosos. Fácil de preparar, basta adicionar água e levedura seca ou fresca. Proporciona uma massa macia, leve e deliciosamente saborosa. Versátil e ideal para diversas receitas de pastelaria.
Modo de Preparação: Misture 500g do preparado para Massas Brioche com 200ml de água em uma tigela grande. Adicione 15g de levedura seca ou fresca à mistura durante o processo de amassadura. Amasse a massa durante cerca de 15 minutos, até obter uma consistência homogénea e elástica.
Deixe a massa repousar por aproximadamente 10 minutos. Divida a massa em porções do tamanho desejado e modele conforme a sua preferência. Deixe as massas levedarem por cerca de 45 minutos, até dobrarem de tamanho.
Pré-aqueça o forno a 180°C e asse as massas até ficarem douradas e cozidas por completo.
Com o nosso preparado para Massas Brioche, desfrute da experiência de criar pães e pastelaria caseiros de qualidade profissional, e surpreenda a sua família e amigos com sabores autênticos e irresistíveis.