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Preparado para Biscoitos de Canela – Fácil, Rápido e Delicioso
Ingredientes: Preparado TOP FROLLA: 500 g Manteiga ou margarina: 175 g, Ovo inteiro: 60g (1 ovo médio) Canela em pó: para enrolar as bolinhas de massa.
Modo de Preparação: Prepare a massa: Coloque o preparado TOP FROLLA, a manteiga ou margarina e os ovos inteiros na batedeira planetária. Use o batedor em formato de raquete para misturar até obter uma massa bem homogênea e consistente.
Descanso da massa: Coloque a massa no refrigerador e deixe descansar por 1 hora.
Modelagem: Após o descanso, retire a massa do frio e modele pequenas bolinhas. Role as bolinhas de massa na canela em pó, cobrindo bem.
Cozer: Coloque as bolinhas em tabuleiros forrados com papel manteiga. Coza em forno pré-aquecido a 220°C até que os biscoitos estejam dourados.
Essa receita resulta em biscoitos com uma textura deliciosa e um aroma irresistível de canela.